آشنایی با قهوه فوری گلد اکوادور ۱۵۰ گرمی
قهوه فوری و نسکافه محصولی پرفروش که راحت نمی توان از آن گذشت. دارای کیفیت بسیار بالا، طعم و عطر بینظیر با تلخی ملایم. برای خرید و آگاهی از قیمت نیازمند شناخت خوب از انواع و طرز تهیه آن هستیم که در ادامه میپردازیم.
قهوه فوری چیست؟
محصول در تمام برندهای جهان یکسان درست میشود. شما آن را درون آب جوش حل میکنید. این محصول، قهوه دمی خشک است.
انواع قهوه فوری
۱. روش خشک کردن انجمادی
این نوع، بالاترین سطح کیفیت است که از دانه قهوه با کیفیت بالاتر مانند انواع عربیکا تهیه می شود.
این قهوه بیندونوکانگشت له نمیشود.
در روش انجمادی، قهوه در دمای -۴۰ درجه سانتیگراد منجمد میشود. به تکه های جامد حلال در آب تبدیل میشوند و آن را در دمای پایین و خلاء خشک میکنند. این روش به دلیل دمای پایین و شرایط خشک کردن قهوه باعث محافظت از کیفیت عطر و طعم قهوه می شود. از مزایای این روش اکسید نشدن قهوه، ایجاد نشدن ترکیبات شیمیایی جدید در قهوه، عدم چسبندگی و تودهای شدن در قهوه می باشد. حال قابل درک می باشد که چرا این نوع قهوه ها به طور کلی از کیفیت بالاتری برخوردار هستند. از جمله برندهای معروف نسکافه گلد می باشند که به علت شهرت آن بسیاری قهوه فوری انجمادی را با نام این برند مطرح می شناسند.
۲. روش خشک کردن پوششی
قهوه فوری ارزان است که از دانه با کیفیت پایین بدست میآید.
فرآیند خشک کردن پوششی(اسپری) روش ارزان تری است و در این روش بسیاری از عطرها طعم های ذاتی از دست می روند. بافت آن، تفاوت زیادی با بافت قهوه فوری انجمادی (که در بالا شرح دادیم) دارد. با چرخاندن آن بین دو نوک انگشت، به راحتی خرد میشود.
با چشم قابل تشخیص است. قهوه روش پوششی گرد، متخلخل و شکننده تیرهرنگ میباشد.
بسیاری این نوع را با نام قهوه فوری کلاسیک می شناسند.
<p><h2>قهوه گلد چیست؟
به روش انجمادی است. بسیاری از مصرف کنندگان ایرانی، آن را با نام نسکافه گلد، قهوه فوری گلد و قهوه گلد میشناسند.
<p><h2>طرز تهیه</h2>
یک الی دو قاشق چای خوری در یک لیوان آب ۸۰ درجه سانتی گراد بریزید و هم بزنید.
برای غلیظ و خوشمزه شدن از کافیمیت استفاده نمایید و اگر شیرین دوست دارید به آن شکر اضافه کنید.
اگر دوست دارید با شیر باشد به جای آب جوش میتوانید از شیر گرم استفاده کنید.
قیمت
قهوهفوری گلد اکوادور از دانه عربیکا بیشتر در آن استفادهشده پس عطروطعم بهتر دارد و از باکیفیت ترین در بازار است.
پیشنهاد شگفت انگیر
قهوه فوری گلد اکوادور به همراه دو قاشق چای خوری کافی میت و کمی شکر ترکیب کنید. به آن یک قاشق چای خوری پودر کاکائو اضافه کنید. ترکیبی بی نظیر که یک نوشیدنی فوق العاده را برای شما به ارمغان می آورد. جهت خرید پودر کاکائو هلندی کلیک نمایید.
مریم –
عطر و طعمش بی نظیره
مدیر سایت –
نوش جان. با خوشی میل بفرمایید